Nu kör vi!
Sååå skönt det känns när man äntligen har bestämt sig och känner att man kommer ge benet den här gången.
Jag hoppas att jag kan inspirera flera till att börja äta LCHF och även de får känna av alla fördelarna med kosten.
Tyvärr är det många som tror att LCHF är en diet man äter under en period man vill gå ned i vikt för att sedan börja äta "som vanligt" igen, d.v.s kolhydrater i mängd och parti. Och som ni nog har förstått så är detta fel, heeeelt fel.
LCHF är något man äter resten av sitt liv och får njuta av alla fördelar kosten för med sig.
Jag är långt i från fullfjädrad inom kosten men jag har läst en hel del via nätet samt Sten Stures böcker (bland annat).
Jag kommer försöka lägga ut bilder på mina recept och även fylla på med info om kolhydrat- samt fettkvoten ser ut för respektive recept.
Nu ska jag väga in mig samt se om jag hittar ett måttband att ta mina mått med!
Önskar er en fortsatt trevlig tisdag!