Så enkelt och så gott, precis som det ska vara :)

 

1 ätmogen avokado

Ca 100 gram skalade räkor

2 msk majonäs

några droppar citronjuice och kanske aningen lite svartpeppar att strö över

 

Det ger mig endast 2 gram kolisar, hur bra är inte det? Och ännu bättre, det tar typ 3 minuter att fixa till på morgonen och lägga ned i en burk (äter alltid frukosten på jobbet)!

 

På detta står jag utan problem fram till 13 då jag oftast tar min lunch (ca 5,5 timmar)