I går gjorde jag den fantastiska Floridasalladen och stekte på kycklinglår till middag och ååååmaajgaadd så gott det var! Jag gjorde en så stor sats med sallad så nu har vi både till lunch idag och till middagen i kväll 😋

 

När vi var och handlade så hade butiken galet bra pris på både blandfärs och nötfärs så nu ligger det drygt 3,5 kilo färs i kylen och av den ska jag göra både fakirbiffar samt vanliga biffar som ajg kommer att fylla med mozzarella samt soltorkade tomater (recept på de senare kommer).

 

I kväll sticker vi ut till vår husvagn som har fått namnet Freja som står uppställd i Roslagen året runt och ska bara njuta av att vara där och samtidigt passa på att vattna då det har varit ett fantastiskt väder hela veckan! En bild från förra helgen är vi var på plats 😍

 

 

På söndag är det Mors Dag och 4 av fem barn kommer hem på käk och kaffe 😍

Den femte är själv mamma och har fullt upp med sitt o 💕

Än har jag inte kommit på vad jag ska bjuda på men det blir något som passar alla.

 

Ha en fin dag!